今天给大家带来一道鸡胸肉减脂餐做法——青椒炒鸡胸。这道青椒炒鸡胸，做法不仅简单，而且吃起来也很嫩口，能够给你在减肥时带来不一样的味道。
食材：
鸡胸肉1块、青椒3-4个、鸡蛋1个、姜、蒜适量，盐、蚝油、生抽和料酒少许，花椒、胡椒适量。
做法：
步骤1、
青椒、鸡胸切丝，注意鸡胸切的时候一定要顺着切，不然会影响口感。
步骤2、
将切好的鸡胸洗净沥干水分，打一个鸡蛋搅拌均匀，再倒两勺料酒、一勺生抽和适量的胡椒、盐腌制10分钟。
步骤3、
热锅倒油，有条件最好使用橄榄油，倒入姜蒜、翻炒一会，再倒入鸡胸，开中小火炒至变白。
步骤4、
鸡胸炒好捞出，如果锅脏就清洗下，还行就倒入青椒翻炒。
步骤5、
将鸡胸倒入锅中和青椒一起翻炒，可以加点花椒、蚝油调味。
步骤6、
炒熟就可以装盘啦！
这道鸡胸肉的做法虽然加了点油，但完全不用担心，在中国膳食指南中指出，即使每天减肥，每天也是可以摄入20-25g油脂的，而且还是使用的橄榄油，所以完全不用担心吃胖呀。