面粉300克,纯牛奶150毫升,鸡蛋1个,盐,糖,黄油,酵母适量。揉成面团,用保鲜膜盖住发酵至两倍。再揉成一个个小包。
放入烤箱,210摄氏度15分钟,已经开始香喷喷。取出涂上蛋黄液,有条件的可加一点黄油,再放入烤箱继续烤15分钟。此时,全屋弥漫着香味了。
成品来了,取出后,涂点蜂蜜即可,柔软度适中,香浓美味,非常抢手。